Vous pouvez cliquer dessus !
La Chapelle de Retord à 360°

cliquez directement sur un des onglets pour accéder à l'intégralité du

menu ou sur un des liens ou une icone pour aller  à l'applicatif voulu

  • RETORD

  • HISTOIRE & GEO

  • LES FERMES

  • CARTES

  • PRATIQUE & UTILE

  • PERSONNALITES

  • FAUNE & FLORE

  • More

    Toute l'actualité des fermes
    Retord vu du ciel
    Des lapidaires sur le plateau
    La Grande Traversée du Jura en vidéo
    2 livres pour Retord t.png
    Fruitiere s.png

    Fruitiere s.png

    La Fruitière sur un axe sud nor, un peu comme le plan ci-dessous

    FruitièreFB.jpg

    FruitièreFB.jpg

    L'arrière de la Fruitière paré de ses belles couleurs d'automne... Cliché de notre ami Christophe Deperraz

    Fruitiere²_s.png

    Fruitiere²_s.png

    Voici la Fruitière prise du Golet Ravaud sur sa partie Est

    1/7

    La Fruitière (Brénod) - 950~ m

     

    Coordonnées GPS:

     46°06'04.5"N  5°37'36.4"E 

    Partagez avec vos amis

    La Fruitière

     

     

    Bien que la Fruitière de la Combe de Léchaud ne soit pas une ferme, elle a sa place dans notre inventaire des lieux de vie du plateau.

     

    "Comme le montre les documents ci-dessous, la construction de la fruitière fût décidé en 1898 sur une parcelle de terrain vendue par Pierre François Auguste Massonnet (1821- 1900)  aux sieurs Carrier de Brénod. Massonnet était maire de Champdor ,  où il exploitait une ferme, Conseiller Général et propriétaire des fermes du Golet Ravaud (30 ha) et de la ferme de Rougemont (31 ha) ; ces deux fermes étaient donné en fermage. Sa famille habitait le Golet Ravaud depuis au moins 5 générations"

     

    Michel BOBILLON

     

    Le bâtiment comporte un étage; dans un mur, encastrée, une ancienne boîte aux lettres. Cette fruitière de la Combe de Léchaud a cessé ses activités en 1967.

    (sources : Pré-inventaire du département de l'Ain) http://www.brenod.com/

    D'autres fruitières ont exercé leurs activités sur le plateau, chaque ferme avait même une activité de fruitière pour conserver son lait. Citons celles de la Manche, de Pra Devant, de Mas Gollet, de Lachat, des Plans d'Hotonnes, de Sothonod, des Tours aux Plans d'Hotonnes ainsi que celles de Brénod:

     

    Jusqu’à la fin du XIXème siècle, Brénod possédait 3 fruitières avec celle de Maconnod, qui a fermé en 1920, et celle de la Combe de Léchaud fermée en 1967.

     

    Celle de Brénod, de 1850 (vidéo ci-dessous), est désormais la seule du plateau qui fabrique le Comté. Elle fut agrandie en 1899 et en 1999. Il y avait trois grandes cuves de cuivre et plusieurs pressoirs. 

     

    A l'origine, il y avait 73 cultivateurs qui apportaient leur lait à la fruitière et avant la guerre de 1914, plus de 90 le portaient 2 fois par jour dans des seaux, des bouilles portées sur le dos et parfois sur le bât d’un âne. Leur nombre est tombé à 23 en 1928.

     

    Puis, après la seconde guerre mondiale, il y en eut une quarantaine qui livraient 700 000 litres de lait par an. En 1980, il n’en

    restait plus que 10, pour tomber à 2 ou 3 aujourd'hui.

     

    Mais ce n'est plus un lieu de vie comme autrefois, les producteurs ne livrant plus eux-mêmes leur lait à la fruitière, celui-ci étant collecté par un camion-citerne

     

    La production d'autres villages environnants est dirigée vers Brénod, qui a ainsi traité 1,7 M de litres de lait en 1998, 2,3 M en 2000 et actuellement 3,3 M de litres

     

    http://www.dreffia.com/accueil/edifices-civils-prives/les-fruiti%C3%A8res/

     

    http://www.brenod.com/LPG40.pdf

    Toutes les fruitières encore en activité:

    http://www.comte.com

    Nom

    Email *

    Sujet

    Message

    Vos informations ont bien été envoyées !

    Abonnez-vous à la Lettre de Retord

    Félicitations ! Vous êtes abonné

    IDC Éditions :  6:10 -  Retord terre d'histoire :  10:19

    Partager les Fermes de Retord avec vos amis